Cuisinez des cookies comme aux USA



Recette dessert

Voilà un biscuit que l’on adore croquer tant il est riche en pépites de chocolat. Venus tout droit des Etats-Unis, les cookies sont assez simples à réaliser et peuvent être personnalisés. Pour la recette de cookies de base, il vous faut du beurre, un œuf, du sucre, du chocolat noir ou blanc, de la levure chimique et un peu de sel. Une fois que la pâte est prête, confectionnez de petites boules à l’aide d’une cuillère. Déposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé. Laissez suffisamment d’espace entre elles pour qu’elles puissent bien s’étendre et gonfler. Enfournez pour une trentaine de minutes et le tour est joué.


Variantes de la recette originale


A cette recette de cookies, vous pouvez ajouter des ingrédients qui feront la joie de tous les gourmands, petits ou grands. Par exemple, cuisinez des cookies chocolat vanille. Dans la pâte, il vous suffit de gratter une gousse de vanille. Si vous n’en avez pas, utilisez un sachet de sucre vanillé ou de l’extrait de vanille.


Essayez également cette recette de cookies moelleux tout chocolat. Grâce à la maïzena ajoutée dans la farine, vous obtiendrez des biscuits extrêmement tendres avec un bon goût chocolaté.


Et pour encore plus de gourmandise, ajoutez du nutella au cœur de vos gâteaux. Cette recette de cookies facile nécessite que vous fassiez des ronds de pâte qui vont enfermer une noisette de nutella au centre du cookie. Idéal pour un cœur fondant à souhait.